פרופוליס, המכונה לעתים שרף פרופוליס, הוא מוצר טבעי שמופק על ידי דבורים. הדבורים משתמשות בפרופוליס כדי להגן על הכוורות. המונח מגיע מהמילים היווניות "פרו" (למען משהו או הגנה על...), ו "פוליס" (עיר). בעולם הדבורים, הכוונה היא הגנה על הכוורת, אך ניתן גם לייחס משמעות של הגנה על הגוף האנושי. הדבורים מפיקות פרופוליס משרף עצים וצמחים שונים, ומעניקות לו תכונות ייחודיות. בכוורת משמש הפרופוליס לסגירת חללים ולסתימת סדקים, וכן לחיטוי והגנה כנגד טפילים וזיהומים חיידקיים. תכונת החיטוי של פרופוליס ידועה לאדם כבר אלפי שנים, ומחקרים הראו כי הפרופוליס מכיל נוגדי חמצון חזקים, ותורם חוסן הטבעי.